Taggato: Francesco Arena

Gambero rosso

• La lasagna di pesce perfetta per la Vigilia con la ricetta di uno dei migliori ristoranti di pesce d’Italia 21/12/2024
  Un primo al forno è l'alleato giusto per la sera della Vigilia, perché dimezza lo stress e permette di organizzare meglio il resto della cena. Ecco la ricetta della lasagna di mare di Pascucci al Porticciolo
  Antonella De Santis
• Miseria e nobiltà, mitico o invivibile: così è cambiato il quartiere multiculturale di San Salvario a Torino 21/12/2024
  San Salvario è tutto e il contrario di tutto. C'è chi dice che è in declino, per altri rimane un posto unico, con i locali migliori della città (e presidio di normalità e legalità)
  Rosalba Graglia
• Storia del farmacista che di giorno spedisce ricette e di sera prepara ottimi panini 21/12/2024
  Ettore Vivo ha tre passioni: la gastronomia, il soul-rock e il fantastico mondo di Lego e delle Action Figures
  Tommaso Esposito
• In Liguria si cucina la regina delle torte salate: storia delle gattafure ripiene di verdure 21/12/2024
  Cosa c’è di meglio di una fetta di torta di verdure per una veloce pausa pranzo in Liguria? Un prodotto completo, gustoso e tradizionale che nelle sue svariate versioni racconta la storia locale
  Patrizia Ferlini