Il concorso “Pizza & Chef” promosso da S.Pellegrino e la pizzeria milanese Giolina in collaborazione con ALMA la scuola di cucina italiana di Colorno. Collegato all’inizio del percorso il concorso riservato agli operatori...
Da Aprile prossimo si terranno, presso la scuola di cucina di Colorno, i corsi in lingua inglese sulla formazione di alta qualità per professionisti nel settore del vino. Nuova collaborazione stretta tra ALMA ed...
Al via il Ristorante dell’Ngonia Bay e lo fa con una grandissima novità. A guidare la cucina arriva Dario Pandolfo, milazzese, classe ’91, chef Alma, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Gualtiero Marchesi, che ha collezionato importanti esperienze nei...
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