L’ assessore Sammartino lo definisce: “ un traguardo che costituisce motivo di grande soddisfazione perché consentirà ai proprietari di tantissime piccole imbarcazioni di poter partecipare alla campagna di quest’anno”.
Un vero e proprio momento di svolta per la pesca del tonno rosso in Sicilia: per la prima volta, con decreto del 19 aprile, il ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste ha riconosciuto le quote per la piccola pesca costiera nell’ambito della campagna 2023.
All’Isola sono state assegnate 295 tonnellate di pescato, quota che si aggiunge a quelle già fissate per la pesca a circuizione, per il sistema del “palangaro” e a quella prevista per la tonnara fissa di Favignana.
Se da piccoli era la pasta che invogliava a mangiare per via della sua giocosità, da adulti ci hanno detto che era un formato dalla cottura imperfetta. Ma alcuni chef hanno deciso di scommetterci
Il rapporto, oltre ad analizzare lo stato agricolo attuale, è una richiesta alla Commissione europea di sviluppare un piano d'azione dell'Ue per gli alimenti a base vegetale entro il 2026
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