Il Gustosino Blog

La morte si fa social

L’era del Covid reinventa anche l’estremo saluto. Anche i funerali  diventano “vetrinizzazione” su app e piattaforme streaming. Ormai da qualche anno mi occupo dei fenomeni di “spettacolarizzazione” che hanno travolto la nostra società. I...

Il cioccolato tra storia, letteratura e… pandemia

In tempo di Pandemia la vendita di cioccolato è aumentata ed il consumo ha fatto registrare un più 10,7 per cento, confermando la denominazione di “comfort food”, cibo che dà conforto. Il viaggio via mare è stato quello che ha consentito la conoscenza e l’approvvigionamento...