La Michelin abbandona il logo del “Piatto”: i ristoranti appariranno in guida senza la distinzione.
L’appartenenza all’ambita selezione sarà sufficiente a garantire la qualità del ristorante
Continua la trasformazione e l’evoluzione della celebre guida per ristoranti: dal sette ottobre la “rossa” ha deciso di non utlizzare più la distinzione ed il pittogramma “Piatto Michelin”, la selezione sarà sufficiente per indicare la qualità del ristorante.
“Questa evoluzione – motivano – è accompagnata dal desiderio di semplificare il più possibile la presentazione delle selezioni ai nostri utenti”.
La novità già attiva sule piattaforme digitali verrà implementata sulle prossime edizioni cartacee.
Da oltre un secolo la guida indirizza buongustai e viaggiatori verso i migliori ristoranti del mondo.
